こんにちは
都うさぎです。
毎日蒸し暑いですね・・!
だんだんアイスが恋しくなる季節・・という事で、
ティラミスアイスを作りました。
DELISH KITCHENのレシピで作りました。
「牛乳パックで作る」と書いてありますが、ちょうど無かったので
琺瑯の容器で作りました。問題なく作れましたよ!
簡単に作り方を書いてみると・・
溶かしたバターとコーヒーをクッキーに染み込ませ、お皿の底に敷き、
クリームチーズとアイスと砂糖とレモン汁を混ぜたものを上に流し入れるだけ。
冷やし固めて、ココアパウダーをふって完成!
子供が作るのに程よい難易度でした!
レシピの詳細が気になる方は上記DELISH KITCHENのリンクから動画が見れます。
切ってみるとこんな感じに。
クリームチーズの味がしっかりしていて、
クッキー部分はサクサクで美味しかったです!
とても簡単でしたが、上手くできてよかった!
簡単なのでぜひ作ってみて下さい☆